2008年9月19日開催のホテル・ミラコスタ「エクスクルーシヴ・ディナー」の記録
手前。去年もあった紫蘇入りマシュマロ。薄く塩味でさっぱり。左の緑色。山葵マカロン。驚愕の味。口に入れてしばらくは、普通に甘いマカロンですが、突如としてワサビの香りが口の中に広がり、つーんと鼻に…