プレミアムダイニングのお知らせ
今回はシックな封筒で来ました。
開催日は6月2日から7月3日までの毎週木金土日曜日。
リストランテ・ディ・カナレットのシェフを招いて、フレンチとイタリアンのフュージョン料理…だそうです。魚料理はイタリア風蒸し料理スズキのアクアパッツァ。メインは仔羊の胸肉ローストにトリュフソース。
お値段、18900円
カナレットってシェフいたのか…(爆)
« アンバサダーのホールにて | Principale | 蝶々夫人 »
「PremiumDining」カテゴリの記事
- デザート攻勢(2011.02.14)
- 柚子風味の苺とあまおうのソルベのバシュラン(2011.02.14)
- 魚介のパイ包み焼き ショロンソース(2011.02.08)
- チンタセネーゼのラルドと百合根のトロフィエ(2011.02.03)
- 牛フィレ肉とフォワグラの生ハム包み焼き(2011.02.03)
I commenti per questa nota sono chiusi.
Commenti