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domenica 17 gennaio 2010

ダイニング・ヴォヤッジ#3

3回目~

P1180170

P1180171

切手を意匠としたピン。今年も最初のピンに台紙が付きます。

さて。今回のレストランは…

シャーウッドガーデン・レストラン

東京ディズニーランドホテルのシャーウッドガーデン・レストラン。

ミラコスタより後に出来ていることもあってか、ブッフェ台に電磁調理器(IH調理器)が内装されている箇所があります。冬ということで、煮込み系料理がわんさか。ぐつぐつ煮えてました。

ボルシチ

ボルシチ。もちろん、スメタナ(サワークリーム)もあります。

ボルシチ、サワークリーム

チキンと野菜のポトフ

チキンと野菜のポトフとありましたが…豆乳鍋にしか見えん(^^; 油揚げとか入ってたような気が…

ビーフと季節野菜のポトフ風

こちらは、ビーフと季節野菜のポトフ風。シェフが目の前で調理して、仕上げを行います。

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