車海老とチーズのトースト揚げ 芝海老と茸の蒸し餃子
香港ディズニーランド・ホテル「クリスタル・ロータス」のファン・コックサム シェフ。
車海老とチーズのトースト揚げ スウィートチリソース と 芝海老と茸の蒸し餃子 ザクロ仕立て
料理には直接関係がありませんが、↓このような飾り彫りも。
今回は、香港ディズニーランドのトニー・リョン シェフも来日されてます。
この3月からダッフィーの点心が登場するそうな。
それと思われるモノを★★★TDRな生活(-_-).。oOO★★★のみっこさんが、シルクロードガーデンで目撃されてまして…写真が↓
…中華料理、すげぇ…
« 2011年01月29日のつぶやき | Principale | 2011年01月30日のつぶやき »
「PremiumDining」カテゴリの記事
- デザート攻勢(2011.02.14)
- 柚子風味の苺とあまおうのソルベのバシュラン(2011.02.14)
- 魚介のパイ包み焼き ショロンソース(2011.02.08)
- チンタセネーゼのラルドと百合根のトロフィエ(2011.02.03)
- 牛フィレ肉とフォワグラの生ハム包み焼き(2011.02.03)
I commenti per questa nota sono chiusi.
Commenti